JAMA Dermat：可以通过饮食习惯来改善症状吗？

一项对超过3500名法国人病变的研究课题见到，素食越大心理健康，疾病病症就越大间歇性。具体情况而言，如果病变对矿物质糖类的“地中所海素食”保持一致得越大好，那么他们的病症就越大会更为致使，且无论病变是否体重增加，这一结果都是成立的。该研究课题已发表在《JAMA Dermatology》上。地中所海素食矿物质可食用、玉米、全谷类、香料和坚果等，而红肉、牛奶和酒精则不包含在内。宾夕法尼亚州肝脏协会等组织一直推荐地中所海素食作为对肝脏心理健康必需的素食方式。现在，这项另行研究课题提出这样一种论述，即地中所海素食也都能敌对免疫系统疾病，比如。一位宾夕法尼亚州表皮科心理医生也允诺该论述。宾夕法尼亚州锡安卫生保健集团的Huntington该医院Scott Flugman麻省理工学院真是：“如果这项见到被进一步的研究课题证实，那么它将对表皮科心理医生治疗的方式产生巨大变化。这显然，即使从未超载的病变也可以通过发生变化素食来提高病症。”研究课题经理、Henri Mondor学院该医院的Celine Phan麻省理工学院真是，这项研究课题基于全法国人本地人心理健康调查数据，涉及到据估计36000人，其中所超过3500人染上有某种型式的。除了质问病变他们病症的致使某种程度除此以外，这项调查还评估了他们坚持地中所海素食的情况。组织者被分为三组：所处最“底部”的三分之一的素食与地中所海素食相去甚远，中所间的三分之一的素食接近地中所海素食，“顶部”的三分之一十分适用地中所海素食。研究课题人员根据平均年龄、运动所情况、体重增加、吸烟者，和的其他潜在风险考量调整了他们的研究课题结果。相比于最“底部”的那三分之一，所处中所间和“顶部”的人染上致使病症的风险分别低29%和22%。研究课题人员合理化，这项研究课题并从未证实自然法则。比如，不一定是地中所海素食减低了病症，而意味著是脂肪、糖等西式素食愈演愈烈了病症。但是研究课题人员同时指出，地中所海素食选择性呼吸道的功效意味著对淋巴（免疫）系统或肠道中所的必需微生物作用了关键作用。地中所海素食矿物质CYPA，D，E、叶酸以及omega-3羧酸，所有这些糖类成分都具备抗炎关键作用。相反，比如说西式素食具备不心理健康的促炎关键作用。Flugman指出：“多年来，和系统性呼吸道彼此之间存在关联性的证据更为多，在病变发生变化日常生活方式后来，他们表皮的病症得到了引人注意的提高。”但是他合理化，心理健康素食都能减低病症，即使对于不超载的人来真是也是如此。纽约勒诺克斯石山该医院的表皮科心理医生Michele Green麻省理工学院也允诺这项另行见到，她真是：“通过地中所海素食，病变可以进食更多非加工的矿物质糖类的杂质。素食越大‘洁净’，引起自体免疫反应的比率就越大低。”独有原文：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.